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水にもいろいろ!本物の天然水は?

浄水器だから安心?

いくら高級な浄水器を使っても、結局出てくるものは水道水

浄水器を取り付けているご家庭も多いと思いますが、本当に安心で美味しいのでしょうか?一度よく考え直してみる必要があるかもしれません。

浄水器を通すことで、ある程度は残留塩素やカビ臭、水道水の塩素(カルキ)を除去することはできますが、トリハロメタンをはじめとする有機塩素化合物や鉛、赤錆などの除去に対応している浄水器は少ないのが現状です。

また、カートリッジを定期的に交換しないと逆に雑菌が繁殖してしまいます。初期投資(機器)が高額で、カートリッジ交換費用も意外と高いので、トータルコストで考えると、かなりの出費になります。

ミネラルウォーターの種類もいろいろ

ミネラルウォーターは、カルシウムやマグネシウムなどミネラル成分を含んだ水のことですが、原水の種類と処理方法によって4つに区分されています。

ナチュラルミネラルウォーター
特定水源より採水された、地中でミネラルが溶解した地下水を容器詰めしたもので、ろ過、沈殿及び食品衛生法で定められた加熱殺菌以外の物理・化学的な処理を一切行っていない水をいいます。

ナチュラルウォーター
特定水源より採水された地下水を原水として容器詰めされた水のうち、ミネラルが少ない原水を用いたものをいいます。

ろ過、沈殿及び食品衛生法で定められた加熱殺菌以外の物理的・化学的な処理を一切行なっていない水です。

ミネラルウォーター
特定水源より採水された地下水を原水とし容器詰めされた水を使用し、通常の処理に加え、オゾン殺菌や紫外線殺菌、ミネラル分の調整、 複数の原水のブレンドなど、ナチュラルミネラルウォーター本来の成分を変化させた水です。

ボトルドウォーター
上記以外の飲料可能な水で処理方法の規定は特にない。蒸留水や水道水などを原水として用いたり、原水本来の成分を大きく変化させたような水。(ただし食品衛生法で定められた殺菌など処理が必要。)

海洋深層水やRO水(逆浸透膜浄水)もボトルドウォーターに分類されます。

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